【ファンキー通信】毎日食べるアレで、花粉症から解放 - ライブドアニュース

毎年やってくる、ヒドイ鼻水、くしゃみ、目のかゆみ･･･。年が明けるとあっという間にやってくるのが、そんな花粉症の季節。現在、日本人の約15％にあたる1700万人が花粉症だといわれている。さらに、花粉症予備軍は約60％にもなるそう。最近では予防注射が登場したり、薬もたくさん出ているけど、でもこれって、もっと根本的に解決できないの？ そんな長年の悩みを解決してくれそうなある物の開発が、今、日本で進んでいるんです！ それは、なんと「お米」。私たちが毎日食べている「お米」が遺伝子組み換えによって、花粉症の症状を緩和してくれる「スペシャルなお米」に変わってしまうというのだから驚き。でも、どうして「お米」で花粉症が良くなるんでしょう？ そもそも花粉症は、花粉という異物が体内に侵入した際にそれを排除しようとして起こるもの。くしゃみや鼻水によって花粉を体の外に押し出そうとしているのです。そのような反応が過