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こうじ水で便秘解消した。: マイ シニアライフ
先日、テレビ番組でこうじ水のことを知り、試したところ効果てき面だった。 以前、米麹甘酒で試したこと... 先日、テレビ番組でこうじ水のことを知り、試したところ効果てき面だった。 以前、米麹甘酒で試したこともあったが効果あったものの、甘すぎてあと味悪く続けられなかった。 またヨーグルト+きな粉や玉ねぎは食べやすいが、便秘解消には効果薄く止めた。 こうじ水には様々な効能があるようで、作り方等紹介しているサイトも多くある。 https://sayori54.net/post-574/ https://kumiko-jp.com/archives/220756.html わたしは簡単に作れるようにヨーグルトの水切り器を使ってる。 麹:100g、水:1000mlで出来上がりのこうじ水は700ml位・・・麹が水を吸収するため 麹は繰り返し3回使えると紹介しているサイトもあったが、3回目のものは酸っぱくなり飲みづらいので2回までとしてる。