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大阪のグルメブログ 大阪のグルメをブログで紹介します。大阪のグルメ観光からわけあり口コミまでブログ... 大阪のグルメブログ 大阪のグルメをブログで紹介します。大阪のグルメ観光からわけあり口コミまでブログで探求し、大阪のb級グルメや辛口なホルモン焼肉などのランキング情報を発信します。 いよいよ、究極の鶏の唐揚げの完成編です。 今回は、下味にかなり拘りましたね。 香辛料をこれでもかと入れたスープに約2〜3日漬け込んだものを用意し揚げてみましたとさ。 取り合えず出来た物が以下です。 全体画像です。 正直、色に関してはもう一つでしたね。 油も新しくして、悪くはないんですが、2度揚げしたのでちょっとだけ濃いですかね。 試食のための付け合せサラダも用意して、さ〜てどんなんかな〜!?笑い^^! 試食のための付け合せサラダも用意して、さ〜てどんなんかな〜!?笑い^^! 一口目。むむ!? 二口目。 おや〜!? 三口目、おお〜、良い感じじゃあ〜〜〜リませんか。 確かに皮はぱりっとしていますな〜!? それ〜、もぐ
2011/08/27 リンク