里芋ってどうやって食うの？おいしい食べ方教えてください。 : お料理速報

里芋ってどうやって食うの？おいしい食べ方教えてください。 2012年09月30日10:00 カテゴリレシピ野菜・果物 http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1064334693/ 「【サトイモ】里芋ってどうやって食うの？【ﾇﾙﾇﾙ】」より 1：ぱくぱく名無しさん：03/09/24 01:31 里芋ってそろそろ出てきますね。 皮むくとｶﾕｶﾕになるやつです おいしい食べ方教えてください。 6：ぱくぱく名無しさん：03/09/24 02:24 里芋を綺麗に煮るには ・綺麗にあらってから皮を厚めにむく ・米のとぎ汁にもち米をちょこっと入れて下茹で ・流水で洗ってから岡上げ（布巾で軽く水気を取る） ・濃い目のだしに薄めの味付けでことこと 8：ぱくぱく名無しさん：03/09/24 02:58 子芋と孫芋があるから、孫芋を皮がついたまま茹でて 円周に切り目を入

[soramifanyan]

食べたくなっちゃうね

[narukami]

やってみたいのがいろいろ。カレーに入れるのが割と好き

[adramine]

きぬかつぎは定番で止まらない。あと里芋を潰してコロッケも旨い。（煮物からの転用もいい。

[matsuofan]

里芋ってどうやって食うの？おいしい食べ方教えてください。