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ヨーグルトメーカーがやってきた - resolution
もう20年くらい日常的にヨーグルトを食べていて、牛乳があれば自分で作れるという話は聞いたことがあっ... もう20年くらい日常的にヨーグルトを食べていて、牛乳があれば自分で作れるという話は聞いたことがあったけれども、結局いつも買ってくるのでこれまで自分で作ったことはなかった。 高温多湿なシンガポールに適しているものってなんだろうかと考えたとき、発酵ものだろうなと前々から思っていて、パンも焼いたことだし、次はヨーグルトにすることにした。毎日食べてるし。専用の器具がなくても作れるらしいけど、温度管理が大変そうなのでヨーグルトメーカーを買ってみた。 Yogurt Maker - Yoei Innovative Kitchen Appliances シンガポールで買おうと思ったらオンラインで買うかfair price xtraしかなくて、fair price xtraに行ってきた。そんなに安くないけど、どうしても作ってみたかったんだからしょうがない。 非常にシンプルでタイマーで時間をセットして温めるだ
2014/11/11 リンク