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これで最高の紅茶があなたのものに! 科学者が導き出したおいしい紅茶の方程式 – ロケットニュース24(β)
2011年6月20日 「紅茶が好きだけど、入れ方がイマイチ分からない」というあなた! これからは美味しい... 2011年6月20日 「紅茶が好きだけど、入れ方がイマイチ分からない」というあなた! これからは美味しい紅茶を入れられるかもしれない。最高の紅茶の入れ方が、科学者によって数式化されたのである。今回調査を行った科学者たちは、牛乳会社の委託のもと、180時間の研究とボランティアチームによる285杯の試飲を経て、次のような方...「紅茶が好きだけど、入れ方がイマイチ分からない」というあなた! これからは美味しい紅茶を入れられるかもしれない。最高の紅茶の入れ方が、科学者によって数式化されたのである。 今回調査を行った科学者たちは、牛乳会社の委託のもと、180時間の研究とボランティアチームによる285杯の試飲を経て、次のような方程式を導き出した。 「ティーバッグを100度のお湯で2分間 + 10ミリリットルのミルクを入れて6分間待機 = 温度60度になった最高の紅茶の完成」という方程式だ。これをもと
2011/06/20 リンク