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出汁も鍋もいらない!へたばった時につくる絶品みそ汁
こんにちは。サンキュ!STYLEライターのdanngoです。 仕事や用事で疲れて帰って来た時、夕飯づくりほど... こんにちは。サンキュ!STYLEライターのdanngoです。 仕事や用事で疲れて帰って来た時、夕飯づくりほどおっくうなものはありません。 メインのおかずは冷凍食品やあまりもので何とかするとして、せめてみそ汁くらいはつくりたいですよね。 思いきり手を抜いているのに味は絶品のみそ汁レシピをご紹介します。 みそ汁の材料は、みそ(出汁入りでないもの)ティースプーン1杯、ネギ1/2本、すりごま適量、かつおぶしととろろ昆布をそれぞれひとつまみ、きざみあげ6、7切れです。 最後のきざみあげというのは、近所のスーパーで売られている味つきの乾燥油あげ。 手に入らないなら入れなくてもかまいませんし、普通の油あげを使っても。