中華愛な人々 全日本麻辣党（現「全日本麻辣連盟」）結成イベントレポート | 80C

成都グルメガイド『涙を流し口から火をふく四川料理の旅』著者の中川正道さんが、全日本麻辣党（現「全日本麻辣連盟」）を旗揚げ！100名の四川料理好きと熱く辛く盛り上がったイベントレポートです。 麻辣革命を起こす？ 全日本麻辣党（現「全日本麻辣連盟」）結成イベントレポート 日本語で唯一、四川省成都を中心とした現地グルメガイド『涙を流し口から火をふく、四川料理の旅』の出版記念パーティーから2年。11月3日（祝）、同書著者の中川正道さんの主宰で、四川料理を愛する100名が赤坂四川飯店に集いました。 イベントの趣旨は、四川料理を通じたコミュニケーションの場づくりと、日中交流のきっかけづくり。 いったいどんな方が参加されたのか？といいますと、本で四川料理への興味を持ち、「初めて中国を訪れたのが成都」という方や、「著者に会いたい」「赤坂四川飯店の珍しい中国料理を食べてみたい」といった、好奇心旺盛な大人たち