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『安い米が「安心安全」なわけがない、理由②』
こんばんは 米農家の息子、キヨタカです。 前回のブログでは 安いお米が「安心安全」 なわけがない。 と... こんばんは 米農家の息子、キヨタカです。 前回のブログでは 安いお米が「安心安全」 なわけがない。 と言うテーマで。 うちで作っているお米と比較すると ほとんど原価で売られているお米が まともなお米なわけがないという お話をしました。 では、 今回のブログでは 「激安お米の危険な理由」 をテーマにしまして、 「何故、激安お米はあの値段で 販売することができるのか、」 というお話をしていこうと思います。 では、さっそく 何故、あの格安で販売できるかというと ズバリ!! 「業者が、 普通では売れないワケあり米を 超低価格で仕入れて、 あたかも普通のお米のように 売っているからです!!」 そのワケあり米とはどんな米かというと クズ米 (変色したり未成熟な米) 古々米 (去年の米は古米、 一昨年の米は古々米) など、品質の悪い米を加工して 見た目だけ良くした米です。 変色したコメに漂白剤 を使って