『薬膳料理の基礎知識 （１４）』

陽熱タイプ 熱がこもって体の消耗が激しい 怒りっぽい、せっかち 歯槽膿漏や口内炎、吹き出物ができやすい 暑がりで良く汗をかく ストレスで食べ過ぎ、飲みすぎなどが原因で体に余分な熱がこもり、体の機能が異常に高ぶって消耗が激しくなった状態です。 熱や炎症が出やすくなり、のどの渇きや目の充血、歯槽膿漏、口内炎、体のほてりが起きやすくなります。 また、怒りっぽくてイライラし、寝つきが悪くなり、血圧が高めになります。 【五性】平 涼 寒 【五味】苦 酸 野菜類・・・きくらげ、菊花、きゅうり、ごぼう、セロリ、だいこん、とうがん、にがうり、なす、くうしんさい、もやし 果物類・・・柿、なし、すいか、バナナ、パイナップル、メロン 穀類・・・あずき、だいず、緑豆 魚介類・・・アサリ、イカ、カキ、こんぶ、タコ、クラゲ、シジミ、ナマコ、のり、ホタテ、ワカメ 飲み物…緑茶 生薬・・・魚セイ草、金銀花、決明子、山梔子

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今年の夏はこのタイプ多いんじゃないかな？と思います。