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『ダイエット物語(25)、それはカロリーゼロから始まった(2)、糖質制限ダイエットおまかせ編』
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『ダイエット物語(25)、それはカロリーゼロから始まった(2)、糖質制限ダイエットおまかせ編』
おはようございます。 1型糖尿病では インスリン注射が欠かせません そのインスリン量を決めるのは カ... おはようございます。 1型糖尿病では インスリン注射が欠かせません そのインスリン量を決めるのは カロリーではなくて 糖質量です。 糖質とインスリンとその作用については 以前書きましたが (?書いたっけ?) 糖質量に応じたインスリンがないと エネルギーが取り込めないので 最悪死亡しまう恐ろしい事態に なるわけですが そのインスリン量を決めるのに 以前の食品交換表は役に 立たないうえに そもそもカロリー制限しかしらない 医師の指導も役に立たなかった ということもありました。 そこで登場したのは カーボカウントという概念です。 このカーボカウントが導入されて 糖質量に応じたインスリンを投入するという 技術が確立さたようです。 この概念から発展して 糖質を少なくする インスリンが少なくて済む エネルギーが取り込めない ひいては痩せる という 糖質制限ダイエットができました 糖質制限ダイエットだと