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『糖質制限にチャレンジ!』
さて、今何かと話題の糖質制限・・・ 元々は糖尿病患者さんのための食事制限という印象が強かったのだが... さて、今何かと話題の糖質制限・・・ 元々は糖尿病患者さんのための食事制限という印象が強かったのだが、今やダイエット、あるいは健康な生活を送るための手段になっているのではないだろうか。 書店に行ってみると、目移りするほどたくさんの本が並んでいる。 糖質制限ってなんか簡単にできそうかな?って思い、まずは晩御飯の主食である米抜きからチャレンジしてはや1年☆ ん~、全く体重減らない! やっぱり、夜だけ抜くくらいじゃダメなんだ(涙) 朝はパン、昼は麺類多いけどたまに米。 だから晩御飯から米を抜くだけでも変わるんじゃないかという考えが甘かったか・・・ まずは糖質の意味を知らねばだね。 糖質といえば甘いものというイメージもあるが、それはもちろんのこと、要は炭水化物(米、麺類、パン)を制限すること。 そのうえ、ジャガイモ、サツマイモ、里芋もなんですね~。 おいも大好きなわが家は、カレーだったりポテトサラダ