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『尾畑酒蔵 春季限定「白真野鶴」口開けしました!』
「佐渡の酒と肴 だっちゃ」店主きたむらさやか 東京 台東区 浅草 国際通り東京都台東区西浅草2-27-... 「佐渡の酒と肴 だっちゃ」店主きたむらさやか 東京 台東区 浅草 国際通り東京都台東区西浅草2-27-1 伊東ビル 1F 03-5830-3790 日本で唯一の佐渡ヶ島専門居酒屋「だっちゃ」女店主のブログです。佐渡産直の新鮮食材、珍味と地酒のお店です。気軽に飲める普通酒からとっておきの大吟醸、激レア限定品まで取り揃えてお待ちしております! お疲れ様です。だっちゃの店主きたむらさやかです。 この時期のお楽しみ、「真野鶴 ”白真野鶴 純米活性にごり“」口開けしました。 贅沢な高級酒米「越淡麗」に「こしいぶき」をかけあわせ、昨年より活性感強めの仕上がりです。 日本酒度は-9.5の甘めの数字ですが、酸味と活性の口当たりで、ぴりっと締まってます。 生えいひれ、基本的には冬の商品なので、そろそろ品薄になってくるかもしれません。 今日はありますが、次回入荷未定です。 あいなめ、鯛、桜鱒、さよりとふきのと
2014/03/13 リンク