『全粉乳の入っていないチョコレート発見！！（続き）』

先回の記事（昨日は雛祭り、そして特別な日…：全粉乳の入っていないチョコレート発見！！ ） 、全粉乳の入っていないチョコレートということでLAWSONSTORE１００ のプライベートブランド"VL（バリューライン） "のCOUVERTURE CHOCOLATE DARK（クーベルチュールチョコレートダーク）をご紹介しました。（商品名は載せていなかったっけ…σ(^_^;)） この原材料の"乳化剤"が不安であることを書きましたが、 この記事に、絹ごし豆腐さん から >大豆レシチンじゃないんですか？ >原材料の一部に大豆を含むってあるんで、それじゃないかなぁ？と思ったんですけど。 >大豆レシチンは科学的に作成した乳化剤じゃないので私は気にしていませんけど。 とコメントをいただきました。 早速、ローソンのお客様窓口に問い合わせメールを入れさせていただきました。 そして、返事が来ました。 そうです…