おいしい紅茶を飲むために必要な、たった一つのこと

要点：紅茶は保温ポットのお湯を使わずにやかんで沸かしたてのお湯を使いましょう紅茶、好きですか？僕は大好きです。 しかし、紅茶はオフィス向きではないな、と強く思っています。 オフィスでは、ペットボトルとかのお茶などのほうがいいです。 なぜかというと、紅茶をおいしく淹れるためには手間が非常に大変だからです。 僕自身は大変だと思いますので、同僚に口酸っぱく言うなんてことはとんでもないです。 紅茶や緑茶も意外と管理は難しいです。 紅茶の味や味や香りについては、 良く管理されているリーフ ＞ リプトンのテトラパック ＞ 管理されていないリーフ という等式が成り立ちます。 おいしい紅茶を淹れるためには、その手順以前に、もっとずっと重要なことがあるんです*1。 それは、茶葉の管理です。 紅茶のおいしさは、茶葉の管理といれかたが全て 面倒なので * 紅茶を買ってきて封を開けて * 輪ゴムとかでとめて常温に

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てか、「茶葉の管理」と「お湯の温度」が大事なのはわかったが、"２つ"だよな。看板に偽り有り。

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コピペテンプレか。でも大きくは間違ってないのが面白い。実際のところ、でかいポット＋やかん沸騰湯でいれるだけで紅茶はおいしくなる。▼コーヒー：http://d.hatena.ne.jp/repon/20080318#1205840967

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なんぞこれwww finalventさんのブログ経由で知ったよ。お湯の温度が大切なのね。ほんとにおいしい紅茶ってどこに行ったら飲めるのかな？ていうか、コーヒーも自分で淹れるのが一番うまいので、紅茶も一緒なのかしら

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烏龍茶みたいに急須にお湯をかけるとどうかね?。結構濃く出ますよ。