ブコメでも言ってる人が複数居ますが、鯨肉・イルカ肉食とそのための捕鯨..

ブコメでも言ってる人が複数居ますが、鯨肉・イルカ肉食とそのための捕鯨・イルカ漁を偏った観点から「非人道」的と言われることはちょっとどうなんでしょうね。先のケネディ大使のツイートは，真に「国際的」観点というより一部の欧米文化における価値観からの批判のように思えます。ということでちょっと学術チック（？）なバックグラウンドの補強を…需要ないかもしれませんが。 わたしは今20代後半なのですが、少なくとも個人の経験の中で鯨肉を食べたことはありません。父や母からは鯨肉が給食に出ていたと聞いた覚えがあるという程度です。そもそも鯨肉食、お今の日本ではどれくらい一般的なものでしょうか？経験的に言っても牛肉や豚肉より食べられていないことは確かで、たとえばクックパッドで「鯨肉」と検索すると、37件しかヒットしません。 http://cookpad.com/search/%E9%AF%A8%E8%82%89 やは

[maangie]

ウチの近所のスーパーではちょいちょい売ってるんだけどなー(しかも半額シールとか貼られるし)。どうも地域差がある気がして仕方がない。ま、クジラかイルカは分からないけど。それなりに美味い。さえずりがいいね。

[Arturo_Ui]

地域性を言うなら、私が大阪に住んでた頃はスーパー玉出でも時々入荷してましたけど、東京で暮らしてみると滅多に見かけません。ちなみに静岡市清水区出身の知人によると、「普通に魚屋で売ってた」とのこと。

[hungchang]

宗教由来説は無理があると思っていたが、これは目から鱗。「鯨肉を食べる人々を牛肉を買うには貧し過ぎる」

[ncc1701]

輸入自由化による牛肉の価格低下も追い討ちをかけた気がする。世代の断絶が成立してしまった日本の現状では、鵜飼いのような「伝統文化」のカテゴリーでしか存続しえないと思う。「産業」としてはもう無理。

[fukupage]

簡単にいえば流通量が少なすぎるから、目にする機会も減り、レシピが少ないわけなんだけどね。／欧米の捕鯨船が捕獲していたものはマッコウクジラが多かったから、確かに食用には適していなかったかもね。

[akihiko810]

鯨刺身は、トロと牛肉の中間な感じでうまかった。竜田揚げは筋が固かった気がする

[enderuku]

トリトンって回転寿司屋でくじら食べたら美味かったよ、3貫で420円。行って在庫あったら大体一回は頼むなあ。外人も食ってみたらええねん(´･ω･｀)　牛もクジラも大和煮にしたら違いが分からんくらいだぞ

[l-_-ll]

こういう長文をさっと書けるのがすごい

[northlight]

文化対立である事は理解した上で、どう対応するかが重要。お前ら昔やってただろ！はそのとおりなんだけど、国際外交として通用するロジックはどのようなものだろう。内政干渉？

[ROYGB]

日本近海でやっていた伝統的なクジラ漁もあるし、遠洋まで行っての近代的なクジラ漁もある。昔の給食でクジラ肉が使われたのは安価なタンパク源だからか。日本ではクジラを魚の仲間と見るのも欧米と違うかも。

[kanimaster]

クジラを食べたことはあるけどなくても全く困らない。捕鯨やイルカ漁をしている人たちとは明らかに違う文化圏にいるので、一括りに「日本人の文化」と言わないでほしいとは思う。