半年ブリくらいに寿司関連の話

生存報告を兼ねて？久々に書き込む。 すしの技術大全を読むだけではもったいないので 折角なので作ってみようと決心したはいいんだけれど まず刺身？を作ってみるため魚を買いに 名取市まではまち(ブリの別名)を買いに行った。 さあ、探そう…………！？ …目を大きく見開いた。 何が起こったのか！？ ⇒驚愕する 意外とでけーのに1000円ちょい！ 安い！なんだこれは！食い放題じゃねえか！ やべえ！ここが天国か！おさかな天国か！ 脳内でFISH!(ダイゴみたいなノリ)と叫んだ。 そして衝動買いしてしまった…。 さばいたことがないのに、だ。 しかし買ったからにはなんとかさばいて見せるさ！と 意気込み、色々調べながらやっていたのだが…。 き、きれねぇ！ 職人さんは包丁をすぅーっといれるのを見たんだけど 真似してやってみてもなんていうか ねちゃっていうかぐちゃっていうか潰れるっていうか…。 とにかくうまく切れ

[notr85]

美味かったんなら良かった

[tsubo1]

幸せそうじゃねえか

[htnmiki]

おひさしブリです。奇遇ですが昨日の夕食は寿司でした。寿司はいいね。寿司は心を潤してくれる。リリ（ｒｙ

[neko2bo]

よかった。読んでる方まで嬉しくなります。

[solidstatesociety]

鯖イブ!

[tailtame]

増田の生存報告とは。読んでるだけでしあわせそうで、うまそーだな。今はないけど、鉄の包丁は切れ味良かったなぁ。やっぱり包丁にも手を出してみるとか。食べたくなったので、刺し身用のさくでも買おうかな…。

[gimonfu_usr]

　（　グチャグチャになったブリのアラが残っていたら塩をふってしばらく放置、熱湯に放り込んで洗って、大根といっしょに煮ると美味い。）（　あんま寿司に関係ない。）

[quality1]

わかる。手巻き寿司だとなんかちょっと違うんだよな

[hizakabu]

寿司関連でダジャレ言いまくるのかと思ったらいい話だった。

[haretarasake]

寿司、いつか挑戦したい。

[j_imu]

そのうち巨大数の話を始めそう

[nomitori]

“はまち(ブリの別名)”　別名じゃなくて幼名ちゃうか

[SndOp]

フィニッシュと見て良からぬイメージを持った方はいますか。

[l83DK]

半年くらいブリだけ食べてる話かと思ったら違った

[sekiu]

おさかな天国って魚にとっては地獄だよね。さかなクンはそのことどう思ってるのかな

[kenzy_n]

寿司食いねえ

[sds-page]

やっぱり初心者はメスから始めるべきじゃない？

[ifttt]

北辰鮨おいしそう

[aukusoe]

いくら

[sabacurry]

ブリ？ハマチ？