エビフライのポテンシャル

トンカツだったらカツカレーやカツサンドにすると単品カツよりポテンシャル上がることあるし、 コロッケでもコロッケカレーやコロッケサンドの方がポテンシャル高いことあるけど、 エビフライは何と組み合わせても単品エビフライ以上のポテンシャルが出ない気がする。 なんでだろうか？

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しっぽが鬼門だよなあとは昔から思っている。だがしっぽを取ってしまうとジャンボリー感が大幅に下がり子供ウケも悪くなるし「細長い揚げ物」は生理的に不安感がある。中身なんだよ……しっぽ……エビだ！は重要なUX

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まぁわからんでもない。カツカレーだったら「カツ！カレー！二大主役の競演！」みたいな感じがあるが、エビフライカレーはどうしてもエビフライは脇役感がある。ただカレーをあくまで主役として楽しみたいならアリ。

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タルタルソース

[dobonkai]

ミックスフライ定食だと一口サイズのヒレカツとエビフライでどちらを王様にするかでなかなか悩む。さらにメンチカツという伏兵が隠れている場合もあってそうなるとますます混迷を極める。

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長崎のツル茶んのシーフードトルコまた食べたい。旨いソースを纏わせればエビフライもメインになると思う。風味の強いカレーの前では良さが出てこないというだけで。

[htnmiki]

卵でとじるとたいていのものは化けるぞ

[sangping]

パフェ　http://karafuneya.jp/wp/wp-content/themes/fcvanilla/img/menu/pafe/store/item01.jpg