【追記その3】父がサーターアンダギー4人前を作ろうとしている

テレワークの昼休憩でリビングに来たところ、父がサーターアンダギー4人前を作ろうとしていた。 ドアを開けた私の目に飛び込んできた光景 ・溢れそうなほど粉が入ったボウル ・そこからちまちま卵の入ったボウルに粉を混ぜ入れる父 ・エプロンつけてない父 地獄絵図というのを人生初めて見た気がする。胸のざわつきがすごい。 普段からお菓子作りをしているならいいけど、なんと初めてだ。 初めてのお菓子作りがサーターアンダギー…ハードル高すぎないか？ 父はレシピをちゃんと見ないことで有名で、ナポリタン作りでソースやらチョコやらを入れた物を錬成した経歴がある。 サーターアンダギー…。うーん、どうだろう…。 昼ごはんを用意する傍ら、「エプロンつけて」「レシピは半量にしなかったの？(※卵は5個使っている)」「泡立て器に入り込んだのはボウルの下の方に叩きつけると出るよ」など、世話を焼いてしまった。焼かずにいられようか。

[stk132]

ナンクルナイサｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ / 俺沖縄出身だけど、この言葉は他人事のときにしか使わん

[srgy]

炎上しそう…　/　あ、炎上せずに揚がったのか。良かった…

[kachibito]

どうでもいいけどサーターアンダギーが「サーター＝砂糖」「アンダ＝油」「（ア）ギー＝揚げ」という沖縄の方言だと聞いたときは驚いた

[c_shiika]

何もしないのに壊れたという人に説明書や警告を読むよう習慣づけるため、新社会人にはお菓子作りを研修としてやらせたらいいのではとふと思った。レシピ通りやらないと大惨事になることを身をもって知る教材として。

[yujilabo]

みんな辛辣だけど、恐らくある程度高齢だろう父がほぼはじめて台所に立って四苦八苦しながら料理をしてるのは個人的には評価したい。できれば不味くて自省して次回もチャレンジして欲しい。片付けは次回からやらせる

[MiG]

結局どうなったのか教えて。サーターアンダギー錬成できた？/美味しくできたようでよかった！

[pikopikopan]

ひぇっ・・私も同じ部屋には居られない。色々なことが頭をよぎるわ・・たとえば終わった後にコンロや床掃除やってほしいとか。/よかった無事に完成したのか。

[behuckleberry02]

ワクワクするな。しかし要するに揚げドーナツなのでそんな難しくなくない？ / 無事完成おめでとうございます。あとは飛び散った粉の掃除と大量の油の始末。頑張って。

[tokumeimei]

ドーナツ美味しそう！作ろう！ってメモまでしてチャレンジするお父さんかわいいな

[lenore]

全然大丈夫！多分お父様が小学生の頃には、親に見守られずに勝手にドーナツ作った子供とか結構居たはず。私もそう。なんとかなるよ。/最後まで読んで全然大丈夫だった。パパの可能性を潰さないで

[nisisinjuku]

アンダギー得意料理に追加かな？（ほっこり）

[go_kuma]

よし！俺も作る！

[totoronoki]

何だかんだでちゃんと作れる人っぽいな。

[hiro7373]

簡単なので初めてのお菓子作りに最適だと思うけど

[shirontan]

西友のサーターアンダギー買ーおうっと

[pinossos]

頑張っている姿がいとおしいのは顔が見えないからこそだよなぁ

[nadoto]

追記のおかあさんの嬉しそうな様子にじんわりと胸が温かくなりました。寝る前に良いもの読めました

[primedesignworks]

「エプロンしかつけてない父」だったら嫌だ

[blackrook368]

追記も含めてほほえましい

[Cichla]

タイトルが「今年もばあちゃんが麦茶の量産体制に入った」に匹敵するグルーヴ感

[piripenko]

ふふってなる。サーターアンダギー食べたくなった〜。

[l_seika]

ググったらレシピ載せてる野良サイト出て来た。ホットケーキミックスと小麦粉とベーキングパウダーがそれぞれいるらしい。あとブコメで指摘されてたけど4人分のレシピだった。しかし砂糖の量がえげつない……。

[udongerge]

サーターアンダギー、見た目的にはハードル低そうだけど、まあ油ものだから、ホットケーキとかに比べると心配になるか。何事もなかったようで良かった。

[Wafer]

亡くなった父のレシピを作ろうとこれを読んで決めたんだった

[forcutie]

追記がほっこりしてて良い

[dgen]

混ぜるだけだから一番簡単に作れる揚げ物ってイメージだけどな。レシピは違うかもしれないけど子どもの頃よく食べた。随分昔の話だからそれがサーターアンダギーとして作られていたかは知らない。

[u_eichi]

なんかやってる最中に、横からごちゃごちゃあーだこーだ言われると途端にやる気なくすので、パパえらい。

[mventura]

揚げたてはカリカリしてて美味しいよね。

[mugimugigohan]

生協で時々サーターアンダギーミックスが載る。山盛りできて美味しい。余ったら冷凍してチンして食べれる。

[tetzl]

レシピに砂糖とベーキングパウダーが入っていたようで良かった…（平成17年東京都の検証報告→ https://www.shouhiseikatu.metro.tokyo.jp/anzen/test/documents/agegasi_a.pdf

[rocoroco3310]

日本中が空前のホットケーキミックス不足に喘いでいたころ、スーパーでサーターアンダギーミックスなるものが売っており、試しに買ったらとても美味しくできた。ホットケーキミックス復活とともに姿を見なくなった

[hungchang]

サーターアンダギー自体は菓子の中では作りやすいほうではあるが、菓子全般が面倒くさすぎる。

[yamadadadada2]

美味しかったようで何より

[yuzumikan15]

“単純にうっかりのようでした。” ？？？！！

[Sediment]

グラブジャムンのシロップ抜きか。食ったことない。

[heptapeta]

探偵ナイトスクープで放送事故だろくらい爆発してるのみてから揚げ物コワイ。無事でよかった。

[irasally]

良いお父さん。しかし何故に普段料理しない人ほどレシピをちゃんと見ないのか

[hanajibuu]

沖縄じゃサーターアンダギーのこと「砂糖天ぷら」って呼ぶこと多いよ。

[miyauchi_it]

チャレンジ精神あふれるお父様素敵。失敗しなくて良かった。