料理の本要らない

ネットで無料かつ良質なレシピが山程見られる時代に料理の本なんか要らない 本棚に立てて作る時に見るか？見ない。スマホより重いものは持ちたくない。ムック本はページが勝手に閉じるのも不愉快だ。スマホでレシピを見ながら作った方がいい。 最近の料理の本は写真いっぱいのカラー印刷で高い。一種の写真集なんだろう。中古でもたいして値下がりしない。 dancyuをコンビニで立ち読みするたびに欲しくなるが、如何考えても要らない。金の無駄。あんなもの出るたびに買ってたら邪魔になる。 この部屋にいつまでも住むつもりはない。引っ越しの荷物は少なくしたい。身軽に生きたい。要らないものは置きたくない。料理の本は邪魔だ。要らない。 家庭の味は無料レシピが山ほど見られるが、ちょっと本格的なものになると途端にレシピは減る。知りたい。見たい。欲しい。でもどう考えてもフランス料理ソース100のレシピ、とか作らない。作れない。前菜

[nanoha3]

単にレシピだけならネットでいいけど、体系的に料理を理解するなら本が必要。あと増田が書いてるような家庭料理じゃ無い分野は一部しかネットにレシピが無い。雑誌のシェフとか専門料理とか、程よい深さで面白い。

[c_shiika]

図書館はどうだろう？

[brightsoda]

ちょっと本格的なものも辻のサイトなら載っているわ。

[mugi-yama]

わたし独身時代に買ったオレンジページの別冊とか小林カツ代大先生の本とか、今でもちょこちょこ見るけどなあ。コスパめっちゃいい。

[kuzudokuzu]

これ日本の英語学習コンテンツも同じなんだよね。無料でブクマできる記事は多いが、偏ってて奥行きがない。「覚悟決めてやる人は自分でその奥に行ける道を見つける」で、手近なところで喜んでるうちはお花畑。

[ryokujya]

料理は五感を楽しめる表現。未だ知らぬ感覚へのワクワク。標に良いものは必然。スマートな生き方を黙らせて、いつか畑にたどりつけ。(なんか推したくなった)

[a1682]

買って自炊すればいいじゃん