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デブチャーハンおいしい
鶏皮をミンチにしてよく炒める おおよそ茶色くなったところで油をいったん捨てる。 ※この油は鶏油として... 鶏皮をミンチにしてよく炒める おおよそ茶色くなったところで油をいったん捨てる。 ※この油は鶏油として利用できるので、もし使いたい人は溜めておく。 カレーとかに入れるとンマい。 ご飯を投入する。 バリバリになった鶏皮とよく混ぜながら炒める。 最後にマヨネーズと塩コショウで味を調える。 ンマい! 卵が欲しい人は最初に卵をいり卵にしておいて、 マヨネーズと塩コショウで味を調える前に入れてよく混ぜる。 野菜・・・・・・?いらなくない? どうしてもならネギをご飯と同タイミングで入れる。
2022/04/26 リンク