元気になれる大好きな家系味噌ラーメン〜元喜家 金沢店〜 - あぽろんのつぶやき

元喜家 金沢店（石川県金沢市大額） tabelog.com みなさん、元気ですかっっっ！ 元気があれば、ランチにラーメンが食べたくなる… お昼で仕事が終わって、逆に元気になったワタクシはラーメンランチへ（笑） 個人的に冬の風物詩だと思ってる大好きな一杯を求め… 訪問日 2020年1月30日 メニュー 味噌らーめん（並）＋煮玉子、キャベツ増し＋ライス（並） 家系ラーメン屋さんの、冬季限定の味噌テイスト そこにキャベツをトッピングしたのは、ブロ友お二方の影響です そういえばかほく店にまだ行ったことないな…(^^;) あれ？なんか例年よりなんかコクがあるというか、甘みがあるというか… ↑前回いただいたときの記事です スープの茶色が濃くなってないですか？ 味わってみると…なるほど、これは揚げネギか！ 味噌ダレに揚げネギ入れて、香ばしさと甘みをプラスしたのね そしてたっぷりの生姜を入れるのはルーティ

[funyada]

みなさん、元気ですかっっっ！って、テセウスのドラマご覧になってる？美味しそうな味噌ラーメン、あぽろんさん、ほんとグルメですね。