【圧力鍋】でズッキーニのリゾットはいかがでしょう。 - 中2小4 松江塾ママブロガー あらいくまたんの笑門来福【初代公認】

あらいくまたんです。 最近の野菜が高すぎて手が出ないところ、太いズッキーニが1本98円で売っていたので買いました。 我が家のズッキーニ料理と言えば、ラタトゥイユ、夏野菜と豚肉のみそ炒め、そして昔3回くらい作ったことがあるズッキーニのリゾット！ 鉄くんは食べたことない。 ピヨ子はあるはずだけど、記憶にないと。 「リゾットって何？」と子供たち。 「洋風のおかゆのことだよ。」 久しぶりにリゾットが食べたい！となりました。 ズッキーニのリゾット 材料（4人分） ●たまねぎ・・・1/4個(写真では小1個分使用) ●バター・・・30g ●白米・・・1合 ●ズッキーニ・・・1本 ●コンソメスープ・・・3カップ ●塩・・・小さじ1/4 ●こしょう・・・少々 ●粉チーズ・・・大さじ４ 作り方 ①玉ねぎとズッキーニをみじん切りにする。 ②別鍋でコンソメスープを煮立たせておく。 ③圧力鍋にバター20gを熱し、玉

[araikumatan]

私が圧力鍋の比較記事を仕上げないばっかりに悩んじゃってました？重さと値段がネックにならなければ、アサヒ軽金属の活力鍋がいいのかも。頑張って記事書きます！大きい方で！ハピちわさんズッキーニ、美味です💕

[day-mitama777]

結局のところ、圧力鍋どれがいいでしょうか？美味しいカレー、シチュー系、チャーシュー製造予定です

[mendokusainoYADA]

美味しそう！！リゾットはよくやりますが、ズッキーニですか！意外ですね。でも美味しそう🤤