クリームソースのリングイネ - artなfoodsのDiary

■ お約束のベーコン＆きのこ 秋はよく " きのこのシーズン " と言われますけれど、日本では実際のところ夏の終わりごろが旬なのでありまして、盛夏の灼熱期が終わり台風の去ったあとなど高温多湿な状態になるとニョキニョキと出てくるわけです…と知人のキノコ博士からレクチャーを受けました。エロおやぢが居住している富士山の南西麓も珍種や希少なキノコが狙い目のエリアでありましてね、某野菜センターには首都圏からそのキノコを求めてイタリアンやフレンチの有名シェフがしょっちゅう訪れると聞きます。 ベーコン＆きのこ リングイネ まあそうは言ってもそれは天然モノの話でありましてね、スーパーで売っているキノコ類は全て人工栽培ですから季節もヘッタクレもありません、一年中いつでも入手可能な便利食材ですね。 それでもこの季節になりますと、なんとな～く食べたくなるのも確かでして、ちょいとファッティーなクリームソースにはお

[ot_nail]

弾力のトリプルアタックですね。あぁ、うらやましい。弾力ってステキな言葉ですよね。お肌も弾力がすべて。日々失われていきます😢

[Madenokouji358]

おはようございます。「薔薇と ジョウビタキ」惹かれますね。素敵な投稿有難うございます🙇‍♂️

[uribouwataru]

野鳥にもお詳しいのですね。凛とした姿がかわいらしいです。