浜の活丼(はまのかつどん)③～キャビン編～｜福井食なび – FM福井 76.1MHz JOLU-FM

FM福井で１・２を争う「食いしん坊」、藤田佳代です！ これからは本格的なドライブシーズン！ 越前海岸まで足を延ばすこともあるでしょう～？ ものすっごく気持ちいいですから！ 私はあります！よくあります！気分スッキリします！ そんな越前海岸でのドライブにセットしてほしいのが・・・ 「浜の活丼(はまのかつどん)」です！！！！！ 現在、越前海岸沿いのお店15店舗で、海の幸をふんだんに使った海鮮丼 「浜の活丼」が楽しめます。 今朝とれぴちぴちの越前のお魚を海鮮丼で頂ける活きの良い丼です。 「浜の活丼」には「定義」がありまして・・ ■今日一番の旬の魚をメインに使った丼ぶりまたは定食であること。 ■海の香り漂うお店で食べられること。 ■福井米を使用していること。 ■お昼限定であること。 ■通年で提供すること。 です。 そして「浜の活丼」と一言でいっても お店それぞれでオリジナリティがあるので、いろんなお