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★新潟「鶴の友 純米酒」 - ★隠れた日本酒・銘酒を求めて、電車でGO!!
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新潟市「樋木酒造」の日本酒です! なかなか手に入らない品です! 「"地酒"とは本来はその各々の土地で飲... 新潟市「樋木酒造」の日本酒です! なかなか手に入らない品です! 「"地酒"とは本来はその各々の土地で飲まれるものであり、 そこへ赴かなければ飲めない酒のことだ」 蔵元は「地酒屋」としての確固たる信念を持ち続け、 量は少なくとも、完璧なまでに目の行き届く酒造りに取り組んでいます。 ★それでは呑んでみます(^0^)/ 純米酒ですが、ほのかに吟醸の香り。 呑んでみると、やや吟醸の味わいとかすかな辛さ。 後味も呑んだ時と同じ感じで、純米酒にしてはスッキリしています。