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【羽島郡岐南町】イタメン本店(itamen) - チロ的岐阜グルメ
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【羽島郡岐南町】イタメン本店(itamen) - チロ的岐阜グルメ
古民家を再生した一風変わった飲食店が岐南町にオープン。 表札もあり入り口は完全に人んちの玄関ですが... 古民家を再生した一風変わった飲食店が岐南町にオープン。 表札もあり入り口は完全に人んちの玄関ですが靴を脱がずに土足でOK。 玄関を入り右手へ進むと、古民家の味は残したままセンスよく再生されたイートスペースがあります。席数20席弱でゆったりとしていますね。 …とまあ店の紹介はこの辺にしておいて、この店名を見てピンときた方も多いのではないでしょうか? そう!10年以上前に岐南町で営業していたあの「光海」さんが、名古屋から岐阜に本店を移し(旧店舗は今池店として営業しています)再オープンされたんです! 初めて光海の料理を食べた時の感動は今でも覚えています。 「こんなウメーの食べたことねえ!!!」 当時もそれなりに食べ歩いていた僕ですが、それまでに食べたどんな料理とも異なる光海のオリジナリティに衝撃を受けたものでした。その新感覚の料理とは、 ※画像クリックでメニュー拡大表示 ラーメンとイタリアンの融