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白身魚としいたけのホイル焼き - カラダにやさしいココロにうれしい食情報
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白身魚としいたけのホイル焼き - カラダにやさしいココロにうれしい食情報
1.ホイルに白身魚の切り身(タラ・ヒラメなどなんでも)を置き、塩・コショー酒をふる。 2.食べやす... 1.ホイルに白身魚の切り身(タラ・ヒラメなどなんでも)を置き、塩・コショー酒をふる。 2.食べやすい大きさに切ったしいたけ、長ネギ、生姜の薄切りを乗せ、包み込む。 3.オーブンレンジのグリル(約300度)で15分~20分焼く。 4.お好みでポン酢しょう油、しょう油、レモンなどをかけていただく。 :グリルに入れる時間は少なめに設定し、様子を見ながらにしましょう。この時期旬の生鮭なら、生姜の代わりにバターを入れ、レモンとしょう油をかけていただきましょう。