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★お正月に実家に持って行ったケーキ☆ - きゃらめるくりぃむ でホッと一息♪
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★お正月に実家に持って行ったケーキ☆ - きゃらめるくりぃむ でホッと一息♪
お正月に家族が集まるので、フルーツチーズケーキも作ってみました ^^ 年の最初から失敗してしまった... お正月に家族が集まるので、フルーツチーズケーキも作ってみました ^^ 年の最初から失敗してしまったチーズケーキ!!! 失敗といっても美味しいことには自信がありますが・・・ 私のチーズケーキは、中にピンクのスポンジが敷いてあるんですけど スポンジを敷いて、チーズ生地を流して焼いている内に、スポンジが浮いてしまったハプニング ^^; カットしたとき、下がチーズケーキ上にスポンジというヘンテコなチーズケーキが出来ちゃいました・・・ ここからはフルーツめいいっぱいのてんこ盛り! カットした後、みんなのケーキにいろんなフルーツがたくさん載るようにするんです キラキラしたさっぱりフルーツは、濃厚なチーズケーキとの相性抜群です♪ 邪道かも知れないけど、市販のチーズケーキオンリーよりも鮮やかな色が目に入るし、食べて楽しいと思います。 このチーズケーキとフルーツのバランスを取ってくれるのが、特製クリーム!!