たっぷりの薬味を添えて☆さばの塩焼き＆ベーコン肉じゃが☆ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

材料（３人分） じゃがいも（３個 400g） ベーコン（60gほど） 玉ねぎ（1/2個） ミニトマトorトマト（150gぐらい） オリーブ油（大さじ１） A めんつゆ３倍濃縮、酒（各大さじ１と1/2） 水（カップ1/2） １．油を熱し、じゃがいもをよく炒め、まわりが透き通ったら、ベーコン、玉ねぎを加えて炒め合わせ、トマトを加えてさっと炒めます。 ２．Aを加えて煮立て、アクを取り、弱めの中火で柔らかくなるまで煮ます。 さばの塩焼き さば（三枚におろしたもの）は水けを拭いて両面に塩をまんべんなくふり、レンジグリルで焼きました。 せん切りにした青じそ、ねぎの小口切りは合わせて冷水にさらし、シャキッ♪ かぶの塩昆布あえ ☆かぶは皮をむいて薄切りにし、小口切りにした葉とともに塩をふってしんなりしたら水けを絞り、塩こんぶ適量と合わせます。 チゲ風みそ汁 お休み前には食べたくなるチゲ風みそ汁。いつものみ