しっとりジューシー☆チキン照り焼き＆かぼちゃの甘煮 - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

鶏もも肉をこんがり焼いて、さらに蒸し焼きにして火を通したら 甘辛いタレを回しかけて照りよく煮絡めます。 ご飯がおいしくてたまらない、 しっとりジューシー、チキン照り焼きのでき上がり。 かぼちゃの甘煮、カリフラワーとにんじんの酢のものをサイドメニューに、 おいしくいただきました。 ごちそうさまでした。 穏やかな日常が一日も早く訪れますように。 12月８日のメニュー ・チキン照り焼き ・かぼちゃの甘煮 ・カリフラワーとにんじんの酢のもの ・白菜としいたけのみそ汁 ・ごはん かぼちゃの甘煮 ☆ひたひたになる量の水とともに鍋に入れて中火にかけ、落としぶたをして煮、砂糖（適量）、しょうゆ（少々）で調味し、さらに落としぶたをして煮含めます。 チキン照り焼き 鶏もも肉は縮まないように、まな板に皮目を下にして横に置き、縦に数本の切り込みを入れてから焼きました。 ☆こんがり焼き、出てきた油は拭き取り、しょう