♪今週の人気ごはん♪ - うちごはんはマーシャもいっしょ♪

いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。 読者の方々からのリクエストをいただいて、 土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。 今週は、５月16日（月）とんカツ献立でした。 週のスタートはみんな大好き、とんカツ。 豚ロース厚切り肉は筋切りをして、包丁の背でトントン。 塩、こしょうをパラパラと振ったら小麦粉を薄くまぶして溶き卵をくぐらせ、 できるだけ油を吸わないように、細かくつぶしたパン粉をまぶし、少ない油で揚げ焼きに。 少しはヘルシーなはず＾＾ ふっくらジューシなとんカツに、あえるだけの副菜を添えていただきました。 こうして日常を過ごし、おいしく食べられることに感謝して、 以前のような穏やかな日々が一日も早く訪れることをお祈りします。 ５月16日とんカツ献立 ・とんカツ ・オクラのくずし豆腐 ・長芋のもずくあえ ・玉ねぎとわ

[unagipurinchan]

夕陽の色が真っ赤ですね。