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六本木『ラトリエ・デュ・パン』のパンは、もちもち&ふわふわ! - ぐるりみち。
普段はあまり降りることのない駅で下車すると、なんとなく「パン屋さん」を探してしまうのは、僕だけだ... 普段はあまり降りることのない駅で下車すると、なんとなく「パン屋さん」を探してしまうのは、僕だけだろうか。──しばしば一人旅をしていたころの癖かもしれない。 夜行バスで訪れた早朝の見知らぬ街や、青春18きっぷでふらっと立ち寄った地方都市。何はともあれまずは食事をするべく周囲を見回すも、チェーン店では味気なく、かと言って朝や昼から個人経営の飲食店に飛び込む勇気はない。 そんなときに、一見さんでも気軽に入ってテイクアウトできるのが、街のパン屋さんなのです。 豊富なメニューのなかからパンを選ぶのは楽しく、お会計のときにはちょいっと世間話をしつつ周辺の情報を仕入れて、近場の公園でパンを広げていただきます。街ごとにどことなく異なる空気を吸い込みつつ、青空の下で食べるパンのおいしいことおいしいこと。 ──とまあ、今回はそういった「旅」の話ではないのですが。普段はあまり足を運ぶ機会のない街・六本木のパン屋
2016/08/16 リンク