気候の変化の影響によるコーヒーの味わい （4766）

昨晩は日本シリーズ第4戦を見てました。 流れがオリックスに行ったり阪神に行ったり。 互いに流れを戻したり、流れを持っていかれたり。 たった一つのそのミスが、大局決める流れの元になる。 僅差から、そして同点になった緊迫した試合、ドキドキしながら見てました。 阪神の大山選手がサヨナラヒットを打った時に、声を上げてしまって、その声に娘がびっくりしてました。笑 今日は甲子園、どんな試合になるのでしょうか。 流石、今年のリーグ覇者対リーグ覇者、どちらが勝ってもおかしくないスリリングな展開で見ごたえがあるシリーズですね、今晩も楽しみです。 さて、本題に入りまして気候の変化とコーヒーの味わいについて、感じていることを今回は。 コーヒーも農産物 コーヒーの木になるコーヒーの実、コーヒーチェリーのタネを精製して、コーヒー生豆に、そして焙煎してコーヒー豆へ。 コーヒー豆も農産物で植物ですので、気候の変化に対し

[shimacoffee]

最近、薄々感じていることを言葉にしました。 コーヒーも農産物で、植物ですからね。影響はありますよね。 思うこと書きました、どうぞ。