【書評】「白熱日本酒教室」は日本酒好きがもっと日本酒を好きになれる1冊 - カイ士伝

醤油に詳しい人としてタモリ倶楽部にも出演したむむさんこと杉村さんの最新作「白熱日本酒教室」献本いただきました。ありがとうございます！ 発売は11月25日、都内では早ければ25日当日、全国では26日くらいから購入できるのではないかとのこと。 「白熱日本酒教室」は本日より発売です！ たぶん都内の早いところだと今日中に並んだりして、他の地域だと明日から並ぶんじゃないかと思われます。よろしくお願いします！ 「白熱日本酒教室」本日発売！ – 醤油手帖 http://shouyutechou.hatenablog.com/entry/2014/11/25/083725 杉村さんは醤油はもちろん日本酒の研究も行っており、自由大学で日本酒に関する講義を行ったり、日本酒を解説するイベントを開催したりと精力的に活動されています。 本人を知る人だれもが「おい」と突っ込みたくなる著者像 以前にこのブログで紹介した

[hiro2460]

日本酒好きとしては読んでおきたい一冊かも。

[kamei_rio]

オッケー買ってくる！