WHOが「全廃」目標を掲げる「トランス脂肪酸」が製パン大手3社の食パン＆菓子パン204商品に含まれる現実 「ラベルへの表示義務」がないことの問題（マネーポストWEB） - Yahoo!ニュース

飲食料品の安全性に国民の厳しい目が向けられている。3月に発覚した小林製薬の「紅麹」サプリメントによる健康被害に加え、発がん性などが指摘される有機フッ素化合物「PFAS」による飲み水の汚染が各地で明らかになった。しかし、これらの問題は氷山の一角だ。 【表】製パン大手3社のトランス脂肪酸が含まれている204商品一覧 今やコメと並ぶ“日本人の主食”になったパンには、「人体に有害」として世界各国が規制に動いた成分「トランス脂肪酸」が含まれたまま、パッケージに表示されることもなく売られている。 週刊ポストはこの実態を独自調査。製パン大手が発売する「トランス脂肪酸」を含む食パン＆菓子パン全204商品をリスト化した。【前後編の前編。後編を読む】 指摘される健康への悪影響 欧米諸国に比べて日本の食品安全規制は遅れが目立つ──そんな実態を明かすのは、米ボストン在住の大西睦子医師（内科医）だ。 「たとえばWH

[dsb]

マーガリン等で年々トランス分の含有量低減してるし、日本人の平均トランス脂肪酸摂取量なら危険性が少ないことも判ってるし、気にする必要は無いですけどね。煩いのは不安を煽って飯のタネにするゴシップ屋ぐらい。

[ohira-y]

含まれる含まれないでいえば「含まれる」けれど、日本人がトランス脂肪酸が問題になる程食べているかと言われたらそんなことは全くない。

[settu-jp]

兄がラクトアイスの「ラクトは駄目だ」と言っているらしいが放置している

[uehaj]

そもそもアメリカ人の多くはハンバーガーとポテトばかり食べており、その原材料（例えば油）の摂取量は桁違いです。 日本でもパンやポテトを食べる人は多いですが、その摂取量は比になりません。

[yamatedolphin]

もうすでに十分すぎるほど長寿なのに、まだ何か心配なのかよ

[ustam]

トランス脂肪酸よりもリン酸塩とかのほうが問題じゃないかね？　日本の場合は。

[mike47]

日本はこの手の規制が緩いんだよな

[lenore]

私ぐらい年寄りだと「この話何周目？」みたいな気持ちになる。そう考えると世のお年寄りはなんであんなに胡乱な話に引っかかり安いのか、逆に気になってきた。判断力低下以外に原因がありそう。

[naka-06_18]

平均寿命100歳越え目指そう

[straychef]

マーガリンだとするとパンにはほとんど入ってるもんね　バターロールって商品名ですらバター入ってなくてマーガリンのみだったりするし表記はもっと厳密にしないと　あとパンに人工甘味料使うのは禁止にしろ

[poppo-george]

アレルギーが悪化した時に油脂を摂取すると種類によっては症状が出る。入れてもいいから詳細表示はして欲しい。現状詳細記載がないから体質的にどれがOKでどれがNGなのかわからなくて困ってる。結果避けるしかない。

[hibiki0358]

記事元が「マネーポストWEB」ってことで、解散解散。

[chambersan]

パンに何の関連もないPFAS連呼すんな

[hgaragght]

馬鹿らしい。気にしなくていいわ。

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気にしない気にしない、一休み一休み