酔う前に・・・。 - 都会の隅で農的暮らし

母親が旅立ってから、もうすぐ２年。転倒して大腿骨を骨折し、認知症が進行。それから５年くらいは、介護施設に厄介になっていました。その間に、施設でコロナに感染したり、人生の後半は思い通りには生きられなかったのかな。 母親の３回忌のついでに、父親の１７回忌もやることに。弟や息子たちも泊りがけできてくれるので、準備は入念に行いました。自宅にお坊さんを招いて、１１時に読経。その後は、近所の寿司屋へ予約をしています。 寿司屋から戻ったら自宅で呑み直すため、朝早く起きて準備しました。そうそう、法事のタイミングでサザエも入手。サザエ漁をしている秋田の義兄から送ってもらいました。だいたい６～７０個くらいはありました。 焼き鳥も準備。砂肝と鶏です。 寿司屋から帰ってきてからでは、誰がやるにしても面倒なので、手間の掛かるものはさっさとやる主義です。冷凍の焼き鳥もスーパーにはあったのですが、美味そうに見えなかった

[bontosyougatu]

シンイチさん、こんにちは。我流で、楽しんでいます。

[sin13ta]

下準備こしらえ見事です。