【スッキリ】すき焼きちらしのレシピ！鳥羽周作シェフが伝授！9月10日

2021年9月10日【スッキリ】で、SIOの鳥羽周作シェフが、すき焼きちらしのレシピを紹介しました。ここでは、9月10日【スッキリ】で鳥羽周作シェフが伝授したすき焼きちらしのレシピについて紹介します。 ラべ材料（1人分） にんじん： 8分の1 紫キャベツ： 2枚 塩： ひとつまみ エキストラヴァージンオイル：20ml りんご酢： 15ml はちみつ： 少々 すき焼きの材料（1人分） 牛肉（薄切り）： 80g すき焼きのタレ： 10ml サラダ油： 5ml すし酢の材料 米酢： 600ml 塩： 60g グラニュー糖： 120g その他の材料 ご飯 卵 イクラ： 40g クレソン： 3本 ラディッシュ： 1 作り方 １．ラペを作っていきます。にんじんや紫キャベツを千切りにしてボウルに入れます。 ２．千切りにしたにんじんや紫キャベツに塩を入れて、調味料を混ぜ全体になじませてラペの完成です。 ３