ご飯のお供に！家にある食材で誰でもできる鶏肉を使った簡単ウェイパー中華あんかけ！ - みつばち幸せ待ちづくりプロジェクト～人とミツバチと素敵な関係～

こんばんわ 前回の記事では、 東京にあるオーガニックカフェ オルオルカフェについて紹介しました ご飯も店員さんもとても素敵なカフェでした！！ 是非一度足を運んでみてください！ 詳しくは↓↓↓ www.chanatu.com さて、皆さん ウェイパーってご存知ですか？ ウェイパーとは？ 鶏骨、豚骨をベースに野菜エキスやスパイスを配合した万能調味料で、 主に中華料理に使います 和食や洋食にも使えてほんとに万能な調味料なんです！！ 関西の家庭なら一家にひとつはあると思います。 このウェイパーを使った料理を作りました！ 今回紹介するのは中華あんかけです ～材料～ 鶏肉（もも） たまねぎ1/2 刻みねぎ ウェイパー 塩 コショウ ～作り方～ １．たまねぎを３ｍｍ幅くらいに切ります ２．鶏肉を一口サイズに切ります ３．フライパンでたまねぎと鶏肉を炒めます ４．ある程度火が通ったら、水２００ｃｃをフライ