米は麦に比べて、〝１０倍も”生産性が高いのに、どうして欧州では米作がそれほど盛んにならなかったのですか？確かに、アジアに比... - Yahoo!知恵袋

東アジアでも稲作は降水量と気温に左右されます。 中国では南部でしか米を作ることはできませんでした。 地理でも学習する、秦嶺・淮河線というラインが 小麦地帯と稲作地帯の分かれ目となります。 年間降水量が800㎜くらいのラインです。 稲は長江下流もしくは雲南あたりが原産地ともいわれています。 ですから、基本的に温暖湿潤気候の地域を中心に栽培されています。 また、モンスーン（季節風）も重要な要素となっています。 稲作はモンスーンアジアと呼ばれる東南アジアなどの熱帯の地域 にまで広がっています。 まとまった降水量と気温が必要なことはこのことからも分かると思います。 それに対し、ヨーロッパは同じ温帯でも、 地中海性気候と西岸海洋性気候ですから、 気温・降水量ともに東アジアの稲作地帯とは大きな違いがあります。 モンスーンがないため夏にまとまった降水がないのも致命的です。 ヨーロッパで稲作がかろうじて可