食べ物で心をケアする講座３６

血糖値とストレス脳が安定的に働くためには安定した糖質レベルと酸素レベルが必要です。血糖値が不安定だとすい臓と副腎がオーバーワークになって疲弊してしまいます。 血糖値が安定していないと脳が混乱して気分が安定しなくなり集中力も低下します。副腎が疲弊するとストレス対抗ホルモンのコルチゾールなどが適正量分泌されなくなるのでやる気が出なくなったり落ち込みやすくなります。 精製された糖質を控えましょう血糖値が安定しなくなってしまう大きな原因が精製された糖質の多量摂取です。 砂糖を代表とする精製された糖（白米、小麦etc）を摂取すると血糖値が急激に上昇します。高血糖の状態は脳にはとても危険なので、それを下げるためにすい臓からインスリンが大量に分泌され、その後血糖値が急激に下がります。次は下がり過ぎた血糖値を通常レベルまで上げるために、副腎から「コルチゾール」が分泌されます。血糖値の不安定がつづくと副腎が

[mentalfitness]

血糖値が安定しなくなってしまう大きな原因が精製された糖質の多量摂取です。