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幸せをかみしめるバナナマフィン - 「今」を大事に生きていく
健康志向の私なので 糖質はあまりとらないようにと思っています。 でもーーーでもね。 なぜか手作りのス... 健康志向の私なので 糖質はあまりとらないようにと思っています。 でもーーーでもね。 なぜか手作りのスイーツは別物です。 勝手ながらこれは元気のもとになります。 市販のお菓子やご飯をできるだけ控えて 糖質は抑えているからいいのです。 (勝手な解釈) おいしいスイーツとコーヒーの時間は 至福のひと時だもの。 というわけで 昨日はマフィンを作りました。 いつもおいしいスイーツを載せて下さっている 葉月 (id:s-kumakuma)さんに バナナマフィンのレシピを 教えていただきました。 週末朝ごはん バナナマフィン - 葉月日記 レシピ通りに作りましたよ~。 分量に対してカップが大きめで 生地が沈んで見えますが しっかり膨らみました。 5分焼いたらバナナとクルミを乗せるスタイルを 真似させてもらったおかげで トッピングは沈みませんでした。 大成功です! 味はもちろんおいしかったです。 家族にも
2019/06/04 リンク