「目に見えない」大勢の井之頭五郎が「GoToSolo外食」で飲食店を救うのだ｜荒川和久／独身研究家・コラムニスト

昨日の夜の「GoTo停止」の話題で今日は持ち切りですが、トラベルだけではなく、飲食の方の時短要請も深刻な打撃となっています。 特に、酒を提供するパブや居酒屋などは、「夜の街」などといわれたせいもあり、一時前年比90％減まで落ち込みました。ようやく復活の兆しが見えてきて、これから忘年会シーズンという時期にこれでは、彼らの絶望は計り知れません。 しかし、冷静に考えてみてほしいのですが、自粛すべきは、外食ではなく会食です。一人で行って黙って食うソロ客は何の問題もないのでは？と思います。これは、コロナで飲食店の時短要請が出た春先からずっと言い続けていることですが…。 GoToSolo外食なら、感染防止もしながら、経済を回すことは決して矛盾しない。家計調査という世帯単位の消費動向では可視化されない独身の外食市場規模の大きさに注目したほうがいいと思います。外食産業を今まで支えてきたのも独身だし、この現

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“目立ちはしないけど、日本には大勢の井之頭五郎たちがいて、ひそかに、しかし、しっかりと外食産業を支えているのです。”

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食事のシチュエーションに対するイメージもそろそろ現実に基づいたアップデートが必要

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“目立ちはしないけど、日本には大勢の井之頭五郎たちがいて、ひそかに、しかし、しっかりと外食産業を支えているのです。”