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お家の中でバーベキュー♪ハニースペアリブ by くみんちゅキッチン
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お家の中でバーベキュー♪ハニースペアリブ by くみんちゅキッチン
スペアリブ(または鶏手羽元やブロック肉など) 600〜700g 野菜類(かぼちゃ・たまねぎ・なす・おイモな... スペアリブ(または鶏手羽元やブロック肉など) 600〜700g 野菜類(かぼちゃ・たまねぎ・なす・おイモなど) 適量 【ハニーBBQソース】 醤油 大さじ3 はちみつ 大さじ2 酒 大さじ2 リンゴのすりおろし(りんごジュースやオレンジジュースでも可) 大さじ2 にんにく・しょうがのすりおろし 各1かけぶん レモン汁 大さじ1 トマトケチャップ 大さじ1 ウスターソース 大さじ1 塩こしょう ひとつまみ 【蒸し汁】 ★白ワイン(または酒) 適量 ★マリネした後に残ったBBQソース 適量