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ニシンのガーリックムニエル by chikappe
独特の匂いがあって、子どもから敬遠されがちなニシン。ムニエルにしたらぱくぱくと食べてくれました。... 独特の匂いがあって、子どもから敬遠されがちなニシン。ムニエルにしたらぱくぱくと食べてくれました。義父母も大絶賛☆ このレシピの生い立ち 買い物に行ったら、ニシンが半額になっていました。いつもは煮付けるけれど、独特の臭みがあるので、普段しているサンマやイワシのソテーにのようにしたらどうかなぁと思って作ってみました。家族から「こういう食べ方っていいねぇ」と喜ばれました。 独特の匂いがあって、子どもから敬遠されがちなニシン。ムニエルにしたらぱくぱくと食べてくれました。義父母も大絶賛☆ このレシピの生い立ち 買い物に行ったら、ニシンが半額になっていました。いつもは煮付けるけれど、独特の臭みがあるので、普段しているサンマやイワシのソテーにのようにしたらどうかなぁと思って作ってみました。家族から「こういう食べ方っていいねぇ」と喜ばれました。