紫とピンク！カラフルなジャガイモで作るカリカリポテトフライ - きょうのおべんとう

こんにちは。 お弁当作家の小川真樹です。 今週のお題は「お弁当」ということで お弁当に役立つ、カラフルなじゃがいもを紹介します。 ピンクと紫のじゃがいもです。 切ってみるとこんな感じ。 紫＝シャドークイーン ピンク＝ノーザンルビーです。 ▼▼こちらで購入できます▼▼ 【越冬 ノーザンルビー】北海道十勝[森田農園]産3kg/じゃがいも/送料無料/2020年収穫 価格：2200円（税込、送料無料) (2021/4/29時点) 楽天で購入 キャラ弁にも重宝しますが、 cuteobento.net お弁当のサイドディッシュにはもちろん スナックにもかわゆくいただけます😊 お味は普通のじゃがいもと同じですが、アントシアニンたっぷりなので、 アンチエイジングにもよしですねー。 カラフル＆カリカリポテトフライの材料 ★ノーザンルビー 中1個 ★シャドークイーン 中1個 ★塩 大１～２ ★青のり 適量