ウィーンのソーセージスタンドはヨーロッパのセンベロだ

ウィンナーが好きだ。皮をバリッと噛みちぎると中に詰まった肉がブリン！ と裏返るかのような勢いで口内に弾み、肉汁がビュッと口内を直撃する。やけどしそうになっても愛は止まらない（©Wink）。そう。これはもはや愛なのだ。愛とは国境さえも越える。だから行こう。ウィンナーを食べにウィーンへ。 （編集部より：2017.11.13 本文後半の「注文のフロー（保存版！）」で、オーダー時の言い方を修正しました） 東京都武蔵野市生まれ。編集者／ライター。著書の『大人の肉ドリル』『新しい卵ドリル』などから、一部で「肉と卵の人」扱いされているが、本人曰く「食べ物とマンガは博愛。音楽は偏愛」。愛機はギブソンのレスポールベースとEOS5DmarkⅡ&G7X markⅡ。就職活動歴が一度もないのにビジネス書からニュースサイトまで編集を行う有限会社馬場企画代表取締役。日本BBQ協会公認上級BBQインストラクターでマンガ

[rurida-01]

「腹ペコでお腹を満たしたい食事客にはファストフード店として機能し、明るいうちから一杯やろうという不届きな客を歓待し、散々飲み食いした〆の一軒として、酔客までも受け入れる。」おっ、極楽かな。

[fujitaweekend]

アインビッテ（ひとつください）だけでベルリン一週間乗り切ったけど、生命線はブルストスタンドだった。語学堪能でなくてもブルストがあれば幸せになれる

[shu-mbw]

カリーブルストは自作でもすこぶる美味いので試してほしい

[kana0355]

“たまに「海外のSUSHIは鮨ではない」なんてことを言う人がいるが、我々だって人のことを言えた義理ではない。”

[alivekanade]

私の祖父をこの人にぜひ紹介したい。こんなにソーセージへの愛が溢れてる人家族以外で初めてあった。私の曽祖父は昔、日本で初めてソーセージを持ち込んだ人のうちの一人なので興味があったらぜひ。

[mobanama]

うーん、「食テロ」w"真っ赤なウィンナーを食べたことのない者だけが、「SUSHI」に石を投げなさい。異文化圏に伝播したものが、現地カスタマイズされるのは世の常である"

[primedesignworks]

いいか、分かったな？ソーセージをまとめてウインナーと言うんじゃない。お好み焼きを「ヒロシマ」とか「オオサカ」って言ってるようなもんだぞ？あと、元ドイツ民としては豚の塩茹でを何故食べなかったという思い。

[lbtmplz]

ソーセージスタンド日本でも流行んねえかな

[yoko_kitchen]

私も先週ウィーン旅行から帰ってきたばかり。ウィーンはスタンドやカフェがたくさんあるしみんなのんびりしてていいよね。今の季節ならGrinzingのホイリゲで新酒飲みながらブルスト食してほしかった。

[kiku-chan]

至言"真っ赤なウィンナーを食べたことのない者だけが、「SUSHI」に石を投げなさい。異文化圏に伝播したものが、現地カスタマイズされるのは世の常である。"　ナポリタン、トルコライス、ラーメン。。。

[nuffy]

帰りにシャウエッセンじゃ無い太いやつ買っていこう

[headless_pasta]

この記事読んで気付いたけどこないだウィーンに行ってたときにウィンナー食べてない！完全に失念してた！記事内の屋台は何度も目にしてたのになー。悔しい。次回行くときは絶対に食べよう。

[pappagie]

深夜に見てはいけないやつだった

[sa_wa]

ウィーン行く前に読みたかった記事である。

[todoyabusato]

はぁ…良い…。

[Panthera_uncia]

ソーセージマップ親切

[eurisko1]

ウィーンで、鉄板の上でジュウジュウいってる、餃子のハネのようなモノを纏うひときわ美味しそうな焼き色のものを指さして尋ねたらKÄSEKRAINERだった。とっても美味しかったよ。

[rindenlab]

日本にあったら通ってしまうな…

[kaionji]

オペラのパブリックビューイングすごい

[takerunba]

よい

[karukaru7]

アサヒるの石原壮一郎がおるやんけ！

[kalmalogy]

良い…日本にもほしい…

[UDONCHAN]

よさそう

[sds-page]

ベートーベンゆかりのウィーンでギョーザー売ってるとか実質クラシカロイド

[Atalante]

昼飯前に見るんじゃなかった

[taron]

じゅるり/ウィーンのファストフードというか、屋台メシというか。/ビールにソーセージかあ・・・

[scarlet_shoes]

大晦日のカウントダウンのとき、ヴルストとビールで新年待ってたけど氷点下の気温でヴルストが秒で冷えていき、苦行の気持ちでかじったのがつらい思い出なのでこれ見てリベンジしたくなった…

[mythm]

うわあああ羨ましい…！

[bobcoffee]

うまそうではあるけど加工肉は寿命を縮めるといわれているよね、脂質の多さや食品添加物の影響で。

[hahiho]

オペラのパブリックビューイングにビビるわｗ

[omomom]

テロ

[rou_oz]

いいないいな

[darjeeling_2nd]

人生で一度は

[mobits]

ベルリンのカリーエクスプレスは神。あとレバーケーゼ美味い(北西方面からのマウント)

[saurel]

クッソ行きたい

[sax77xxjun]

おいしそう！試してみたい。

[tackyv0o0v]

最高だ

[tettu0402]

おいおい最高かよ。

[kakoid]

よし、ウィーンにいこう（単純）