オーストラリアの魔法の粉？チキンソルトを食べてみる

1986年東京生まれ。ベルリン在住のイラストレーター兼日英翻訳者。サウジアラビアに住んでいたことがある。好きなものは米と言語。 前の記事：ブレーメン出身者がモトスミ・ブレーメン通りに行ったら、ブレーメン愛に感動した ＞ 個人サイト words and pictures 知られざるオーストラリア名物、チキンソルト 世界のご当地グルメや、ちょっとマイナーな名物の話が好きだ。なので新しい人に会うたびにおすすめを聞くようにしているのだが、数年前にオーストラリア人と名物について話す機会があった。 オーストラリアには行ったことはないが、ベジマイトというしょっぱくて不思議な発酵食品が有名であることはなんとなく知っていた。 ベジマイトといえば、2011年にライターの松本さんがベジマイトで和食を作っていた。ベジ納豆にベジ焼き鳥にベジ味噌汁。オーストラリア人が見たらひっくり返りそうだ。​​​​​ ベジマイト以

[JohnnyJosui]

日本だとマスコットの「IRODORI」（旧サラダエレガンス）や、中村食肉の「マキシマム」などが該当するかな。Amazonだと高いのでカルディで手に入れられるなら買ってみたい

[kuzudokuzu]

たしかにサイト（https://www.mitani.com.au/why-were-loved）見ると「Trianka Mitani」とあるし日系人との情報もない。FAQには「チキン入ってないからベジタリアンにもおっけーよMSGもないよ」と明記してある。

[pon00]

今はどうか知らないが俺が働いていた時のファミマのポテトのシーズニングがこんな感じだった

[tai4oyo]

各社から販売されている"味付塩こしょう"とは違うんだろう。 / 我国だとチキンソルトに相応する調味料はあるのか? （味の素はかつての地位・評価を追われてから久しいし） 敢えて挙げれば"のりたま"とか"胡麻塩"なのか?

[cinefuk]

「おおっ、パンチの効いた味！MSG（味の素）は入っていないそうなので、酵母エキスによるうまみだろうか。なるほど、普通の塩よりクセになる味だから、これに慣れると塩だけじゃ物足りなくなる気持ちがよく分かる。」

[aaru2015]

食べてみたい

[iwiwtwy]

youkiからありとあらゆる粉（シーズニング）、売ってるよ