そうめんの副産物「ふしめん」がうまい！

先日、そうめんを作る際にできる副産物「ふしめん」に出会った。 「まあいったってそうめんの仲間だろう」と思っていたが、食べてみたところ「そうめんだけどそうめんじゃない！」と思うとともに、すっかり信者になってしまった。ふしめんは素敵だ。 というわけで、ふしめんのパッケージの裏に書かれていたアレンジ法をそのまま試した結果、ただただおいしかったですっていう話をさせてください。

[eliot3]

揖保乃糸のバチもぜひ。バチ汁がおいしいよ

[gomaberry]

先週偶然ふしめんにハマってたから記事になっててびっくり。安くていっぱい入ってるところもいいのよね。生地は高級そうめんそのものだし。稲庭うどんのかんざしとかも美味しい。ふしめんはデパ地下で約150円位。

[demAge]

稲庭うどんでもこんなやつあるよね　安いから地元で食べるときはもっぱらこの部分だったわ

[Hohasha]

ふしめんは塩分が多いので注意しようね。

[kuroyagi-x]

美味しいよね。五島うどんのやつがよかった。/ 茹で時間の記載がないのは、サイズにばらつきがあり過ぎるからでは？

[rurisizimi]

わかるー。稲庭うどんの端っこも好き。

[ardarim]

見たことないが端っこ納得。調理例が全部「ふしめんをさっとゆで」から始まるんだけど一箇所だけ「茹で」になってるの見逃さないよ

[funaki_naoto]

大昔口にしたことがあった。

[kamezo]

生協のカタログにそうめんの「ふし」があるのだが買ったことはなかった（稲庭うどんの似たようなのは一、二度買った。好き）。便利でうまそうだが……一通り試したら飽きたりしないかな……。

[misomico]

刀削麺の乾麺があったらこんな感じになるかな

[hase0831]

見たことなかったなあ　今度さがしてみよう

[debuyama096]

味噌汁に入れると、ツルツルでうまい。長崎県のフェリー乗り場で買ったことがある。

[solidstatesociety]

ふしパッタイできそう

[inuinumandx]

美味しそ。今度買ってみよう。

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初めて知った

[neko2bo]

知らなかった。探してみようっと。

[hamanasawa]

バチってあの端っこの棒を指してバチというのか、イソメやゴカイのような虫の姿を指してバチと言っているのか気になるなあ

[canadie]

そうめんのバチだね。うどんのバチも大きくて美味しいよ

[ch1248]

良い。

[mory2080]

サブキャラの当て馬にされた国産牛が不憫でならない。牛なのにw

[kiyo_hiko]

うまそうが押し寄せてくる

[hankatsuu]

ふしめん通販で取り寄せたことある。やはり食感が普通の麵と違って面白かった／グラム換算だとそんなに割安ではないね。https://e-yaohide.jp/SHOP/259163/259186/list.html　ふしめん300g378円素麺375g453円。

[maturi]

スパゲッティ(ロングパスタ)を二つ折りにすると怒るやつの気が知れない

[yetch]

ペンネっぽい

[tai4oyo]

（素麺を、普通に味噌汁の具材にする地方で産まれ育ったから）饂飩や蕎麦と同じ喰い方やねぇと思いながら読んでいくと、不意打ちの様に天麩羅が登場して呆然とする。

[c_shiika]

かき揚げ頑張ったのえらい

[BUNTEN]

(DPZ)「そうめんの副産物「ふしめん」がうまい！」行きつけのスーパーでふしめんを探しても見つかる気はあまりしないが、「コツのいらない天ぷら粉」は…。

[anmin7]

不意にプルンが来るんだよな

[kutsushita1000]

ヘアピンみたいな形だから逆にかさばらず使いやすいのかな。この中だとかき揚げが美味しそう。

[tono-p]

GWに半田に行ったので買った。稲庭うどんにも切れっ端集めたやつがある。