ヨーグルトで生チョコを作るとこなれ感があふれる

1986年生まれ佐世保在住ライター。おもに地元の文化や歴史、老舗や人物などについての取材撮影執筆、紙媒体のお手伝いなど。演劇するのも観るのも好き。猫とトムヤンクンも好きです。 前の記事：パクチーとナンプラーをラーメンにかけるとエスニック美味い ＞ 個人サイト ヤマモトチヒロのブログ 公式レシピでは、ヨーグルト60ｇに対してチョコレート65ｇ。これで2×2cmの生チョコ18個分が作れるとのことだ。本当は「明治オリゴスマートミルクチョコレート」を使わなければけないけれど、スーパーに在庫を確かめてもらったりワタワタしてしまうため、どこにでもある板チョコで作ることにする。正規ブランド店で買わずあえて古着屋で買うような省エネテクニックだ。

[sunamandala]

美味しそうなのでもっと丁寧な記事が見たかった